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Merlu au four au court-bouillon
Merlu au four au court-bouillon : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Filets de merlan au four et sa julienne de légumes
Auteur :
Michele
Description
Filets de merlan au four et sa julienne de légumes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 2 filets de merlan
- beurre
- 2 carottes
- 1 blancs de poireaux
- 1 petites branches de céleri
- 100 g de champignon de couche
- 2 échalotes
- 20 cl de vin blanc sec
- chapelure
- poivre
- sel
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