Filets de merlan au four et sa julienne de légumes

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
2 personnes
Recette Filets de merlan au four et sa julienne de légumes — 2 personnes Poisson au four

Description

Filets de merlan au four et sa julienne de légumes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 filets de merlan
  • beurre
  • 2 carottes
  • 1 blancs de poireaux
  • 1 petites branches de céleri
  • 100 g de champignon de couche
  • 2 échalotes
  • 20 cl de vin blanc sec
  • chapelure
  • poivre
  • sel
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