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Cuisson foie gras dans l'eau bouillante
Cuisson foie gras dans l'eau bouillante : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Foie gras au monsieur cuisine
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Foie gras au monsieur cuisine : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Foie gras 1
- Cognac 2 c. à soupe
- Muscat 1 c. à soupe
- Sel 2 c. à café
- Mélange 5 baies 4 tour(s)
- Poivre blanc 2 pincée(s)
- Sucre 0,5 c. à café
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