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Foie gras poêlé aux poires caramélisées et crumble de noix
Voilà une entrée incroyablement raffinée qui devrait impressionner tous les gourmets lors des fêtes de fin d'année. La recette du…
Foie gras au monsieur cuisine
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Foie gras au monsieur cuisine : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Foie gras 1
- Cognac 2 c. à soupe
- Muscat 1 c. à soupe
- Sel 2 c. à café
- Mélange 5 baies 4 tour(s)
- Poivre blanc 2 pincée(s)
- Sucre 0,5 c. à café
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