Fricassée d'encornet

Cuisson : 18min
Préparation : 20min
Total : 38min
4
Recette Fricassée d'encornet — 4 Calamar

Description

Fricassée d'encornet : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Encornet(s) 1 kg
  • Tomate(s) pelée(s) 1 boîte(s)
  • Oignon(s) 2
  • Ail 4 gousse(s)
  • Persil hâché 1 c. à soupe
  • Ciboulette 1 c. à soupe
  • Cerfeuil haché 1 c. à soupe
  • Beurre 30 g
  • Huile d'olive 5 cl
  • Sel poivre
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