Galette des rois à l’amande de cyril lignac

Cuisson : 40min
Préparation : 35min
Total : 1h 15min
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Recette Galette des rois à l’amande de cyril lignac — 4 Galettes des rois

Description

Galette des rois à l’amande de cyril lignac : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Pâte(s) feuilletée(s) 2 rouleau(x)
  • Œuf(s) 1
  • Jaune(s) d'œuf(s) 1
  • Eau 1 c. à soupe
  • Fève(s) 1
  • Poudre d'amandes 100 g
  • Fécule de maïs 12 g
  • Sucre glace 80 g
  • Lait d'amande 20 g
  • Beurre à température ambiante 80 g
  • Œuf(s) 1
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