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Galette des rois traditionnelle à la frangipane
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Galette des rois au chocolat de cyril lignac
Auteur :
Cyril Lignac
Description
Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du mercredi 5 janvier 2022, rendez-vous sur 6play.
Ingrédients
- Pâte(s) feuilletée(s) 2 rouleau(x)
- Œuf(s) 1
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
- Eau 1 c. à soupe
- Lait entier 30 cl
- Sucre en poudre 20 g
- Fécule de maïs 20 g
- Chocolat au lait 85 g
- Chocolat noir 85 g
- Eau 100 g
- Sucre 100 g
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