Galettes de sarrasin fourrées aux champignons

Cuisson : 20min
Préparation : 1h 35min
Total : 1h 55min
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Recette Galettes de sarrasin fourrées aux champignons — 4 Galette

Description

Changez des traditionnelles galettes complètes en proposant à vos convives des galettes de sarrasin fourrées aux champignons.

Ingrédients

  • Farine de sarrasin 100 g
  • Lait 0,5 verre(s)
  • Œuf(s) 2
  • Beurre 30 g
  • Champignon(s) de paris 200 g
  • Ail 1 Gousse
  • Cerfeuil ciselé 4 c. à soupe
  • Beurre 1 noix
  • Sel 1 pincée(s)
  • Poivre 1 pincée(s)
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