Gaspacho de carottes au parmesan

Cuisson : 15min
Préparation : 5min
Total : 20min
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Description

D’origine andalouse, le gaspacho est une soupe froide à base de tomates, de poivron rouge, d’aromates et d’huile d’olive. Dans cette recette revisitée à la carotte et au parmesan, il est plus régressif et gourmand !

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