Gaufres de polenta au quinoa

Cuisson : 20min
Préparation : 40min
Total : 1h
8
Recette Gaufres de polenta au quinoa — 8 Polenta

Description

Dégustez de délicieuses gaufres de polenta au quinoa grâce au moule 8 gaufres Guy Demarle.

Ingrédients

  • Quinoa 50 g
  • Eau 450 g
  • Poivron 1
  • Huile d'olive 1 c. à soupe
  • Sel 1 pincée(s)
  • Poivre 1 pincée(s)
  • Œuf(s) 2
  • Jaune(s) d'œuf(s) 1
  • Fromage blanc 450 g
  • Semoule de maïs 130 g
  • Beurre 50 g
  • Parmesan râpé 10 g
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