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Glace au café, sans sorbetière
Description
Glace au café, sans sorbetière : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 50 cl de crème fraîche liquide bien froide
- 8 jaunes d'oeuf
- 2 blancs d'oeuf
- 3 cuillères à soupe de café en poudre soluble
- 220 g de sucre
- 3 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillères à soupe de sucre (pour masquer légèrement l'acidité du café)
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