Goulash à la bière

Cuisson : 240min
Préparation : 15min
Total : 255min
6 personnes
Recette Goulash à la bière — 6 personnes Goulash

Description

Goulash à la bière : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1.8 kg de boeuf dans le gite ou l'aiguillette
  • 500 g d'oignon
  • 2 cuillères à soupe de saindoux ou de beurre
  • 33 cl de bière
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 5 cuillères à soupe de paprika doux
  • 2 cuillères à café de paprika fort
  • 1 cuillères à soupe de marjolaine
  • 2 cuillères à café de cumin
  • sel
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