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Goulash hongroise traditionnelle
Description
Goulash hongroise traditionnelle : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 kg de boeuf à braiser
- 1 tomates
- 2 oignons
- 1 poivrons rouges
- paprika doux (et non pas fort)
- 8 pommes de terre
- sel
- poivre
- 1 piments (facultatif)
- 1 kg de farine
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de sel
- eau
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