Gratin dauphinois aux oeufs

Cuisson : 1h
Préparation : 25min
Total : 1h 25min
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Recette Gratin dauphinois aux oeufs — 6 Gratin Dauphinois

Description

La noix de muscade donne un petit goût agréable, le mélange de l'omelette dans le gratin est un vrai délice. Recette familiale d'un frère cuisinier.

Ingrédients

  • Pomme(s) de terre 2 kg
  • Crème fraîche 60 cl
  • Œuf(s) 6
  • Gruyère 1 paquet(s)
  • Noix de muscade 1 pincée(s)
  • Beurre 1 morceau(x)
  • Sel 1 pincée(s)
  • Poivre 1 pincée(s)
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