Gratin dauphinois simplissime

Cuisson : 1h
Préparation : 20min
Total : 1h 20min
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Description

Recette incontournable de la gastronomie française, le gratin dauphinois fait son apparition officielle en 1788 dans la province du Dauphiné, lors d’un repas servi aux officiers de la ville de Gap. Généreux, savoureux et facile à préparer, ce plat traditionnel à base de pommes de terre et de lait s’apprécie…

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