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Quenelles à la bisque de homard
Les quenelles à la bisque de homard est un plat typique de la région Rhône-Alpes et plus particulièrement de Lyon.…
échalote, ail, lait, beurre, farine, sel, poivre, quenelle, gruyère
Les quenelles à la bisque de homard est un plat typique de la région Rhône-Alpes et plus particulièrement de Lyon.…
os à moelle, farine, chapelure, ail, persil, poivre, sel, bouillon
lait, semoule moyenne, beurre, gruyère râpé, oeuf, poivre, sel
quenelle, béchamel, moutarde à l'ancienne, jambon, champignons de Paris, gruyère râpé