Hachis parmentier de cyril lignac

Cuisson : 25min
Préparation : 55min
Total : 1h 20min
4
Recette Hachis parmentier de cyril lignac — 4 Hachis

Description

Hachis parmentier de cyril lignac : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Bœuf haché 800 g
  • Pomme de terre Bintje 600 g
  • Lait 20 cl
  • Beurre 115 g
  • Oignon(s) 1
  • Champignon(s) de paris 4
  • Tomate concassée 200 g
  • Sucrine 2
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique blanc
  • Sel fin
  • Poivre du moulin
  • Crème liquide 50 cl
  • Parmesan râpé 50 g
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