Parmentier de confit de canard

Cuisson : 50min
Préparation : 15min
Total : 1h 5min
4
Recette Parmentier de confit de canard — 4 Hachis

Description

Parmentier de confit de canard : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Pomme(s) de terre 800 g
  • Cuisses de confit de canard 4
  • Échalote(s) 4
  • Persil plat 1 bouquet(s)
  • Lait 15 cl
  • Graisse de canard 2 c. à soupe
  • Chapelure 2 c. à soupe
  • Sel
  • Poivre
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