Harira marrakchia

Cuisson : 1h 35min
Préparation : 35min
Total : 2h 10min
6
Recette Harira marrakchia — 6 Harira

Description

Harira marrakchia : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Agneau 350 g
  • Tomate(s) 500 g
  • Curcuma en poudre 1 c. à soupe
  • Cannelle en poudre 1 c. à soupe
  • Huile d'olive
  • Coriandre fraîche 2 c. à soupe
  • Safran 2 g
  • Branches de céleri 5
  • Concentré de tomate 1 c. à café
  • Lentille(s) 250 g
  • Pois chiches 300 g
  • Oignon(s) 4
  • Farine 3 c. à soupe
  • Sel
  • Poivre
  • Citron(s) 4
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