Hervé cuisine en islande : recette d’agneau rôti

Cuisson : 1h
Préparation : 30min
Total : 31min
4
Recette Hervé cuisine en islande : recette d’agneau rôti — 4 Viandes

Description

Lors d’un court séjour découverte en Islande avec www.inspiredbyiceland.com, j’ai eu la chance de rencontrer le jeune chef médiatique Árni Ólafur Jónsson qui anime une série télévisée en Islande. Ensemble, nous avons cuisiné un plat à base d’agneau islandais, grillé à la poêle puis cuit au four (super tendre et…

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