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Tartare d’huîtres et saint-jacques
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Huîtres au champagne
Auteur :
Joelle de Pommeret
Description
Huîtres au champagne : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Huîtres (s) 12
- Champagne 1 verre(s)
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
- Crème fraîche 3 c. à soupe
- Poivre
- Gros sel
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