Ile flottante sur giboulée de cerises

Cuisson : 5min
Préparation : 15min
Total : 20min
2 personnes
Recette Ile flottante sur giboulée de cerises — 2 personnes île flottante

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Rapide en desserts

Description

Ile flottante sur giboulée de cerises : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 250 g de cerises
  • 50 g de sucre roux en poudre (pour ceux qui n'aiment pas les desserts trop sucrés mettre 35 g seulement)
  • goutte d'extrait de vanille liquide
  • 2 blancs d'oeuf
  • 1 pincées de sel
  • 35 g de sucre glace
  • praline roses (facultatif)
  • feuille de menthe
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