Joues de porc à l'orange

Cuisson : 120min
Préparation : 30min
Total : 150min
8 personnes
Recette Joues de porc à l'orange — 8 personnes Joue de porc

Description

Joues de porc à l'orange : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1.5 kg de joue de porc
  • 5 oranges (non traitées si possible)
  • 2 carottes
  • 2 oignons
  • 1 bouquets garnis
  • 1 cuillères à café de poivre en grains
  • 1/2 cuillères à café de coriandre
  • 1 bouteilles de vin rosé
  • 5 cuillères à soupe d'huile
  • 3 grains d'ail
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 1 cuillères à café de curry
  • sel
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