Keftas aux trois épices

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
4 personnes
Recette Keftas aux trois épices — 4 personnes Kefta

Description

Keftas aux trois épices : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 kg de viande hachée
  • 1/2 cuillères de curcuma
  • 1 cuillères de cumin
  • 1 bottes de coriandre
  • 1 gousses d'ail
  • 125 g de riz
  • 2 oeufs
  • poivre
  • sel
  • 238 g de tomates concassées (ou de sauce tomate concentrée pour recouvrir les boulettes))
  • 1 bottes de coriandre (donne le goût)
  • 1/4 cuillères à café de harissa
  • 1/2 cuillères de cumin
  • 2 oignons
  • poivre
  • sel
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