Keftas aux trois épices

Name: Keftas aux trois épices
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 1 kg de viande hachée; 1/2 cuillères de curcuma; 1 cuillères de cumin; 1 bottes de coriandre; 1 gousses d'ail; 125 g de riz; 2 oeufs; poivre; sel; 238 g de tomates concassées (ou de sauce tomate concentrée pour recouvrir les boulettes)); 1 bottes de coriandre (donne le goût); 1/4 cuillères à café de harissa; 1/2 cuillères de cumin; 2 oignons; poivre; sel

Cuisson : 30min

Préparation : 15min

Total : 45min

4 personnes

Kefta

Auteur : Anonyme

Description

Keftas aux trois épices : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

1 kg de viande hachée
1/2 cuillères de curcuma
1 cuillères de cumin
1 bottes de coriandre
1 gousses d'ail
125 g de riz
2 oeufs
poivre
sel
238 g de tomates concassées (ou de sauce tomate concentrée pour recouvrir les boulettes))
1 bottes de coriandre (donne le goût)
1/4 cuillères à café de harissa
1/2 cuillères de cumin
2 oignons
poivre
sel