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Keftas d'agneau
Keftas d'agneau : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Boulettes de keftas à la méditerranéenne
Auteur :
Anonyme
Description
Boulettes de keftas à la méditerranéenne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 600 g de viande hachée (boeuf)
- 2 oignons moyens
- 3 bonnes cuillères à soupe de Ras el Hanout (épice arabe, se trouve en supermarché), à défaut du cumin
- persil haché
- huile d'olive
- poivre
- sel
- 3 tomates
- paprika
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