La fondue aux quatre filets

Préparation : 20min
Total : 20min
4 Personnes
Recette La fondue aux quatre filets — 4 Personnes Fondue à la viande

Description

La fondue aux quatre filets : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 150 g de boeuf
  • 150 g de veau
  • 150 g de porc
  • 150 g de filet d'agneau
  • 1 verres d'huile d'olive
  • 1 cuillères à café de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillères à soupe de poivron vert en grains
  • 4 cl d'eau -de-vie de vin
  • huile
  • poivre fraîchement moulu
  • sel
  • 1 verres d'oignon au vinaigre
  • 1 verres de noix hachées
  • 1 verres de soja
  • 1 verres de légumes au vinaigre
  • 1 baguettes fraîche
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