Lapin au cidre à ma façon

Cuisson : 80min
Préparation : 30min
Total : 110min
8 personnes
Recette Lapin au cidre à ma façon — 8 personnes Lapin en sauce

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Rapide en plats

Description

Lapin au cidre à ma façon : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 lapin d'environ 1,7 kg chacun
  • 2 carottes
  • 2 pommes golden
  • 2 oignons
  • 1 pots de moutarde d'environ 370 g
  • 3/4 l de cidre , brut de préférence
  • poivre
  • sel
  • 1 lapin
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