Lapin au cidre et aux pommes

Cuisson : 55min
Préparation : 35min
Total : 90min
6 personnes

Description

Lapin au cidre et aux pommes : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 lapin de Garenne
  • 6 pommes Golden moyennes
  • 20 cl de crème fraîche
  • 50 g de beurre
  • 75 cl de cidre brut mais fruité
  • 3 cl de calvados
  • poivre du moulin
  • sel

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