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Lapin farci au four
Lapin farci au four : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Lapin sauce chasseur
Auteur :
rose_16909200
Description
Lapin sauce chasseur : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 lapin coupé en morceaux
- 150 g de lardons fumés
- 10 champignons de Paris frais
- 3 carottes
- olives vertes
- 1 échalotes
- gousse d'ail
- persil
- 2 feuilles de laurier
- herbes de Provence
- 2 cuillères à café de concentré de tomates
- 1 cuillères à soupe de fond de veau
- poivre
- sel
- huile d'olive
- vin rouge environ 50 cl
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