Le baba au rhum traditionnel

Cuisson : 30min
Préparation : 45min
Total : 75min
8 personnes
Recette Le baba au rhum traditionnel — 8 personnes Baba au rhum

Description

Le baba au rhum traditionnel : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 20 g de levure de boulanger
  • 20 cl de lait
  • 350 g de farine
  • 1 pincées de sel
  • 125 g de beurre
  • 15 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs
  • 350 g de sucre
  • 10 cl de rhum
  • 1 citrons
  • 50 cl d'eau
  • confiture d'abricot
  • fruits selon les goûts (macédoine en boîte, fruits confits...)
  • crème chantilly (ou crème anglaise)
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