Le baba saint-honoré verveine citron vert fraise

Cuisson : 35min
Préparation : 2h 30min
Total : 3h 5min
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Description

Dans l'émission Le Meilleur Pâtissier Saison 5, Cyril Lignac propose de revisiter le baba au rhum ce grand classique de la pâtisserie française. Le baba Saint-Honoré verveine citron vert fraise de Lila est composé d'une pâte à baba, d'un sablé minute, d'une crème pâtissière citron vert, d'une gelée de fraises,…

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