Le hamburger d'anouk

Cuisson : 20min
Préparation : 40min
Total : 60min
2 personnes
Recette Le hamburger d'anouk — 2 personnes Hamburger

Description

Le hamburger d'anouk : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 rondelles de tomate
  • 6 feuilles de chêne (salade) lavées
  • 2 champignons de Paris lavés
  • 6 tranches de pain de mie
  • 400 g de viande hachée
  • 1 oignons émincé
  • 4 coeurs d'artichaut (facultatif)
  • cumin
  • curry
  • piment doux
  • Ras el Hanout
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe de ketchup
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 50 g de roquefort
  • 50 g de gruyère râpé
  • vinaigre
  • moutarde
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
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