Légumes farcis au boeuf moelleux et gratinés: recette light

Cuisson : 45min
Préparation : 30min
Total : 75min
8
Recette Légumes farcis au boeuf moelleux et gratinés: recette light — 8 Viandes

Description

Légumes farcis au boeuf moelleux et gratinés: recette light : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 kilos de légumes : tomates, champignons, courgettes, poivrons
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de viande hachée de boeuf à 5% de matière grasse
  • 4 tranches de jambon Serrano
  • 1 bouquet de persil plat
  • Herbes de Provence
  • Paprika
  • Huile d'olive
  • 1 poignée de pignons de pin
  • Sel et poivre
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