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Sauté de lotte au curry vert
Découvrez une recette venant du bout du monde. Et si ce soir vous cuisiniez un sauté de lotte au curry…
Lotte à l'américaine
Auteur :
Le blog "De vous à moi"
Description
La lotte (ou baudroie en Méditerranée) est un poisson idéal à cuisiner: facile à préparer, pas d’arêtes et vite cuit. Elle apprécie tout particulièrement les préparations en sauce comme dans cette recette unique de lotte avec une sauce américaine !
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