Loup en croûte de sel

Cuisson : 30min
Préparation : 10min
Total : 40min
4 personnes
Recette Loup en croûte de sel — 4 personnes Poisson en croûte

Description

Loup en croûte de sel : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 loups
  • 2 kg de sel de Guérande
  • 2 blancs d'oeuf
  • herbes aromatiques (thym, laurier, et toutes celles que vous aimez...)
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