Macaron ganache chocolat noir fraise et vin rouge

Cuisson : 1800min
Préparation : 60min
Total : 1860min
15 pieces
Recette Macaron ganache chocolat noir fraise et vin rouge — 15 pieces Ganache

Description

Macaron ganache chocolat noir fraise et vin rouge : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 80 g de sucre semoule
  • 20 g de sucre confiture
  • 90 g de sucre glace
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 50 g d'eau
  • 30 g de vin rouge
  • 150 g de fraises
  • 1 zestes de citron vert
  • 60 g de chocolat noir minimum 70%
  • 1 gouttes de colorant rouge
  • 1 gouttes de colorant bleu
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