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Ganache au chocolat au cooking chef
Ganache au chocolat au cooking chef : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Macaron ganache chocolat noir fraise et vin rouge
Auteur :
Anonyme
Description
Macaron ganache chocolat noir fraise et vin rouge : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 2 oeufs
- 80 g de sucre semoule
- 20 g de sucre confiture
- 90 g de sucre glace
- 60 g d'amandes en poudre
- 50 g d'eau
- 30 g de vin rouge
- 150 g de fraises
- 1 zestes de citron vert
- 60 g de chocolat noir minimum 70%
- 1 gouttes de colorant rouge
- 1 gouttes de colorant bleu
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