Mafé

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
6 personnes
Recette Mafé — 6 personnes Plats africains

Description

Mafé : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • 800 g de boeuf à bourguignon
  • 500 g de carotte
  • 2 oignons
  • 300 g de riz blanc
  • 1/2 choux vert
  • 5 tomates
  • 3 cuillères à soupe de pâte d'arachide
  • 1 boîtes de concentré de tomates
  • thym
  • piment rouge
  • laurier
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