Mafé sénégalais à la façon de mon père

Cuisson : 70min
Préparation : 30min
Total : 100min
4 Personnes
Recette Mafé sénégalais à la façon de mon père — 4 Personnes Plats africains

Description

Mafé sénégalais à la façon de mon père : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • 1 kg de boeuf à pot-au-feu ou un poulet que l'on détaillera.
  • 200 g de pâte d'arachide non sucrée
  • 50 g de beurre
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillères à soupe de piment langues d'oiseau
  • 2 verres de riz
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