Maki fleuri

Name: Maki fleuri
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 fleur
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 150 g de Riz japonais Koshihikari (dép. Tokushima); 1 concombres; 1 tranches de takuan de 5 mm d'épaisseur; 1 cuillères à café de Sakura Denbu (poudre rose à base de soka) (ou 1 cuillerée ou 1/2 cuillerée de Furikake aux feuilles de shiso); 1/2 feuilles de nori; Beni Shôga (gingembre mariné) pour décoration (selon vos goûts); 2 cuillères à café de sucre; 20 ml de vinaigre de riz; 1 cuillères à café de sel

Préparation : 30min

Total : 30min

1 fleur

Plats japonais

Auteur : recettesriz-japonais-koshihikari-dep-tokushima-

Description

Maki fleuri : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

150 g de Riz japonais Koshihikari (dép. Tokushima)
1 concombres
1 tranches de takuan de 5 mm d'épaisseur
1 cuillères à café de Sakura Denbu (poudre rose à base de soka) (ou 1 cuillerée ou 1/2 cuillerée de Furikake aux feuilles de shiso)
1/2 feuilles de nori
Beni Shôga (gingembre mariné) pour décoration (selon vos goûts)
2 cuillères à café de sucre
20 ml de vinaigre de riz
1 cuillères à café de sel