Matoutou de crabe

Cuisson : 60min
Préparation : 60min
Total : 120min
6 personnes
Recette Matoutou de crabe — 6 personnes Crustacés

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Description

Matoutou de crabe : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 8 crabes de terre
  • 6 cuillères à soupe d'huile
  • cive
  • 10 oignons de pays (ressemble aux civettes du midi)
  • 2 oignons
  • 2 tomates
  • 6 citrons verts
  • persil
  • 1 cuillères à soupe de sel
  • poivre
  • feuille de bois d'Inde
  • 5 clous de girofle
  • 2 cuillères à soupe de poudre de colombo
  • 1 piments
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