King crabe et fruits de mer à ma façon

Cuisson : 5min
Préparation : 30min
Total : 35min
6 personnes
Recette King crabe et fruits de mer à ma façon — 6 personnes Crustacés

Description

King crabe et fruits de mer à ma façon : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 crabes , fraîches ou surgelées
  • 400 g de crevettes ou l'équivalent de gambas
  • 12 coquilles saint-jacques
  • 20 cl de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1/2 cuillères à café de gingembre
  • 1/2 cuillères à café de cumin
  • 1/2 cuillères de curcuma ou de curry
  • 1 pincées de piment doux ou bien des épices à colombo
  • 1 échalotes
  • huile et beurre
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