Maultaschen ( raviolis souabes )

Cuisson : 10min
Préparation : 60min
Total : 70min
4 personnes
Recette Maultaschen ( raviolis souabes ) — 4 personnes Raviolis

Description

Maultaschen ( raviolis souabes ) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 oignons
  • 1 gros bouquets de persil
  • 10 g de chapelure (2 tranches de pain de mie peuvent faire l´affaire)
  • 500 g de viande hachée boeuf ou mélange boeuf/porc)
  • 1 rouleaux de pâtes fraîches
  • 3 cubes de bouillon (au choix volaille, viande, légumes...)
  • thym
  • origan
  • curry
  • piment
  • poivre
  • sel
  • ail
  • muscade
  • 4 oeufs
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