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Raviolis de st jacques
Auteur :
Anonyme
Description
Raviolis de st jacques : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 100 g de farine
- 60 g de fécule de pomme de terre
- 125 ml d'eau
- 30 noix de saint-jacques
- 10 champignons parfumés
- 2 échalotes
- 1 cuillères à soupe de madère
- persil
- ail
- huile d'olive
- sel
- poivre
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