Meringue aux fruits et chantilly

Name: Meringue aux fruits et chantilly
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Dessert
Ingredients: 4 blancs d'oeuf; 225 g de sucre; 2 cuillères à café de maïzena; 1 cuillères à café de vinaigre blanc; 500 g de crème fraîche liquide entière (l'allégée ne montera pas) très froide; 1 sachets de sucre vanillé; 1 sachets de crème chantilly fixe"; 50 g de sucre fin; 300 g de groseilles ou 250 g de framboises ou 500 g de cerises dénoyautées ou 300 g de fraises etc...

Cuisson : 60min

Préparation : 30min

Total : 90min

8 personnes

Meringues

Auteur : Anonyme

Description

Meringue aux fruits et chantilly : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

4 blancs d'oeuf
225 g de sucre
2 cuillères à café de maïzena
1 cuillères à café de vinaigre blanc
500 g de crème fraîche liquide entière (l'allégée ne montera pas) très froide
1 sachets de sucre vanillé
1 sachets de crème chantilly fixe"
50 g de sucre fin
300 g de groseilles ou 250 g de framboises ou 500 g de cerises dénoyautées ou 300 g de fraises etc...