Merveilleux fraisier léger

Cuisson : 40min
Préparation : 30min
Total : 70min
6 personnes
Recette Merveilleux fraisier léger — 6 personnes Fraisier

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Description

Merveilleux fraisier léger : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 6 oeufs (3 jaunes + 6 blancs)
  • 12 cuillères à soupe de sucre semoule (180-200g)
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 14 cuillères à soupe de maïzena (environ 150 g)
  • 1/2 sachets de levure chimique
  • 1 petites pincées de sel
  • 1 cognac ou autre pour parfumer...
  • 250 g de crème liquide
  • 50 g de sucre glace
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachets de crème fixe (facultatif)
  • 1 blancs d'oeuf
  • 1 paquets d'amandes effilées
  • 1 barquettes de fraises
  • confiture de fraises
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