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Mie goreng
Auteur :
LEM6969
Description
Mie goreng : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.
Ingrédients
- 1 sachets de nouilles de blé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- 2 oeufs
- 200 g de porc ou de poulet coupés en dés très fins
- 1 carottes pelée coupée en dés
- 1 poivrons rouges épépiné et coupé en dés
- 8 échalotes parées, tranchée finement en diagonale
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1 morceaux de gingembre frais, pelé et râpé finement
- 400 g de crevettes cuites
- 2 cuillères à soupe de sauce soja douce
- 1 cuillères à soupe de sauce pimentée
- 75 g de germes de soja
- 1 pincées de sel
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