Mini-cheesecake façon génoise

4 personnes
Recette Mini-cheesecake façon génoise — 4 personnes Cheesecake

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Rapide en desserts

Description

Découvrez cette recette de mini-cheesecake façon génoise à base de oeufs, fromage blanc, crème fraîche. Parfaite pour cheesecake.

Ingrédients

  • 1 oeufs
  • 125 g de fromage blanc
  • 125 g de crème fraîche
  • 6 grosses cuillères à soupe de sucre glace
  • 2 grosses cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 1 grosses cuillères à soupe de farine T55
  • beurre
  • vanille
  • pâte sablée
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