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Philadelphia cheesecake
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Mini-cheesecake façon génoise
Description
Découvrez cette recette de mini-cheesecake façon génoise à base de oeufs, fromage blanc, crème fraîche. Parfaite pour cheesecake.
Ingrédients
- 1 oeufs
- 125 g de fromage blanc
- 125 g de crème fraîche
- 6 grosses cuillères à soupe de sucre glace
- 2 grosses cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 grosses cuillères à soupe de farine T55
- beurre
- vanille
- pâte sablée
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