Mouclade de moules

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
4
Recette Mouclade de moules — 4 Moules

Recettes similaires

Rapide en moules

Description

Mouclade de moules : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Moule(s) 3 kg
  • Vin blanc sec 2 cl
  • Oignon(s) 1
  • Bouquet(s) garni(s) 1
  • Persil 5 brin(s)
  • Oignon(s) 2
  • Ail 1 gousse(s)
  • Jaune(s) d'œuf(s) 3
  • Curry en poudre 1 c. à café
  • Crème fraîche 100 g
  • Farine 30 g
  • Beurre 30 g
  • Sel 1 pincée(s)
  • Poivre 1 pincée(s)
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 60min

Moules a la mike : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

⏱ 40min

moules, jus de cuisson, oeuf, crème fraîche, curry, safran, pâte feuilletée