Moules au curry et lait de coco

Cuisson : 10min
Préparation : 15min
Total : 25min
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Recette Moules au curry et lait de coco — 2 Moules

Description

Recette inventée avec ma fille qui adore les moules et la noix de coco. Ses frères ne raffollant pas de ce mollusque (à l'époque), ni son papa, nous avons inventé la recette pour 2 personnes. C'était en 1993. Depuis, c'est devenu une recette de famille que tous préparent et aiment.

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