Moules à la crème et au vin blanc

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
6 personnes
Recette Moules à la crème et au vin blanc — 6 personnes Moules

Description

Moules à la crème et au vin blanc : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 6 kg de moules
  • 1 branches de céleri
  • 2 oignons
  • 1 bouquets garnis
  • 1 gousses d'ail
  • 1/2 citrons
  • 60 cl de vin blanc sec
  • 75 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 90 g de crème fraîche
  • poivre
  • sel
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