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Marmite de moules au fenouil
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Moules farcies en persillade par laurent mariotte
Auteur :
recettespetits-plats-en-equilibre
Description
Moules farcies en persillade par laurent mariotte : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 kg de moules de bouchot
- 125 g de beurre doux des Charentes
- 3 échalotes
- 1 gousses d'ail
- 50 g de chapelure de pain maison
- 1/2 bottes de persil plat
- 1 dl de vin blanc
- poivre du moulin
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