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Moules sauce câpres-cornichons
Moules sauce câpres-cornichons : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Moules marinières
Auteur :
Anonyme
Description
Moules marinières : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 4 l de moules
- 30 g de beurre ou de margarine
- 2 échalotes
- 15 cl de vin blanc sec
- 1 cuillères à café rases de farine
- persil
- sel
- poivre
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